PRATOS DO DIA DA SEMANA DE 09.12 A 14.12
2ª feira - Fritada mista de porco com migas de fumeiro 5ª feira - Mão de vaca com grão Bacalhau dourado com arroz de tomate Empadão de bacalhau em camadas
3ª feira - Ensopado de borrego 6ª feira - Carolos de porco com carqueja Massinha à Barrão Filetes de peixe galo com açorda de alho
4ª feira - Cabrito assado no forno Sábado - Serviço à carta Lulinhas fritas à Jacó
A EMENTA
COUVERT
Pão
Manteiga
SOPAS
Sopa do dia
Sopa alentejana
ENTRADAS
Patés variados
Cogumelos grelhados
Pimentos assados
Paio de porco preto
Queijinho de Azeitão
Ventricina picante da Calábria
Caprese (Mozzarella com tomate)
Lascas de Parmesão com tomate seco
PEIXE
Sopa de cação
Bacalhau à Bráz
Bráz de camarão
Arroz de bacalhau com gambas
Açorda de ovas com gambas
Caril de caranguejo à indiana
Dourada escalada
FIXA
CARNE
Churrasquinho de vitela
Bife à antiga
Bife com pimenta
Tiras de novilho com batata de grelha
Costeletinhas de borrego grelhadas
Babete de porco (2 pess.)
Alheira de caça
SOBREMESAS
Mousse "pedra" de chocolate com nozes
Pêra encharcada
Profiteroles
Figos avinhados com gelado
Delicia de suspiro com frutos silvestres
Nozes e mel
Baba de camelo
Bomba doce
Gelado de limão com vodka
Scorpino