Ementa

2ª feira - Favas com entrecosto 5ª feira - Fritada mista de porco com migas de fumeiro

Arroz de marisco Pastéis de bacalhau com arroz de feijão

3ª feira - Barriga de vinha d'alhos com puré de couve-flor 6ª feira - Magret de pato

Cação de coentrada Filetes de peixe galo com arroz de grelos

4ª feira - Manta de leitão assada no forno Sábado - Almoço : Serviço à carta

Pregado frito com arroz de tomate Jantar : Encerrado

A EMENTA

COUVERT

Pão

Manteiga

SOPAS

Sopa do dia

Sopa alentejana

ENTRADAS

Cogumelos grelhados

Pimentos assados

Paio de porco preto

Queijo da Serra

Lascas de Parmesão com tomate seco

PEIXE

Sopa de cação

Bráz de camarão

Arroz de bacalhau com gambas

Açorda de ovas com gambas

Caril de caranguejo à indiana

Caril de camarão à indiana

Dourada escalada

FIXA

CARNE

Churrasquinho de vitela

Bife à antiga

Bife com pimenta

Tiras de novilho com batata de grelha

Costeletinhas de borrego grelhadas

Babete de porco (2 pess.)

Alheira de caça

SOBREMESAS

Mousse "pedra" de chocolate com nozes

Pêra encharcada

Figos avinhados com gelado

Delicia de suspiro com frutos silvestres

Nozes e mel

Bomba doce

Gelado de limão com vodka

Scorpino