Restaurante Jacó

 

Pratos do dia da semana de 18.06 a 23.06

2ª feira - Iscas com molho de morcela                                    5ª feira - Arroz de pato no forno

                Cação de coentrada                                                                  Pregado frito com açorda de alho           

3ª feira - Empadão de alheira de caça                                     6ª feira - Estufadinho de novilho com puré

                Mexilhão de alhada com arroz de limão                                  Ensopado de conchas                                      

4ª feira - Manta de leitão assada no forno                              Sábado - A definir

                Bacalhau dourado com arroz de tomate                                                                  

                                                                                 A EMENTA FIXA

COUVERT

Pão

Manteiga

SOPAS

Sopa do dia

Sopa alentejana

ENTRADAS

Patés variados

Cogumelos grelhados

Pimentos assados

Paio de porco preto

Queijinho de Azeitão

Ventricina picante da Calábria

Caprese (Mozzarella com tomate)

Lascas de Parmesão com tomate seco

PEIXE

Sopa de cação

Bacalhau à Bráz

Bráz de camarão

Arroz de bacalhau com gambas

Açorda de ovas com gambas

Caril de caranguejo à indiana

Dourada escalada

 

CARNE

Churrasquinho de vitela

Bife à antiga

Bife com pimenta

Tiras de novilho com batata de grelha

Costeletinhas de borrego grelhadas

Babete de porco (2 pess.)

Alheira de caça

SOBREMESAS

Mousse "pedra" de chocolate com nozes

Pêra encharcada

Profiteroles

Figos avinhados com gelado 

Delicia de suspiro com frutos silvestres

Nozes e mel

Baba de camelo

Bomba doce

Gelado de limão com vodka

Scorpino